Recettes savoureuses avec des sardines ou des maquereaux en conserve
Recettes savoureuses avec des sardines ou des maquereaux en conserve
Petit budget et rapide à faire
Pâtes rapides au maquereau & citron
200 g de pâtes
1 boîte de maquereau (nature ou moutarde)
1 citron
1 gousse d’ail
Huile d’olive
Persil
Fais cuire les pâtes
Fais revenir l’ail dans un peu d’huile
Ajouter le maquereau émietté
Mélanger avec les pâtes + jus de citron + herbes
Tartines légères sardines & avocat
Ingrédients
Pain complet
1 boîte de sardines
1 avocat
Jus de citron
Poivre
Préparation
Écrase l’avocat avec citron
Étaler sur le pain grillé
Ajoute les sardines par-dessus
Poêlée de légumes & maquereau
Ingrédients
Courgette, carotte, poivron
1 boîte de maquereau
Herbes de Provence
Huile d’olive
Préparation
Fais revenir les légumes
Ajouter le maquereau en fin de cuisson
Assaisonner
Tacos de sardine façon street food
Ingrédients
Tortillas
1 boîte de sardines
Chou rouge émincé
1 yaourt
Citron vert
Paprika / cumin
Préparation
Mélanger le yaourt avec le jus de citron + épices
Réchauffer les tortillas
Garnir avec les sardines + chou + sauce
Bowl méditerranéen au maquereau
Ingrédients
Quinoa ou boulgour
Maquereau (nature ou citron)
Concombre, tomates, olives
Feta
Citron + huile d’olive
Préparation
Dispose tout dans un bol
Ajouter le maquereau émietté
Assaisonne généreusement
Galettes croustillantes sardines & herbes
Ingrédients
1 boîte de sardines
2 pommes de terre cuites
1 œuf
Persil, ail
Préparation
Écraser tout ensemble
Former des galettes
Faire dorer à la poêle
Avis de la diététicienne
Pourquoi c’est top
Riche en oméga-3 
Très bon pour le cœur
Se conserve longtemps
Toujours prêt en 5–15 min